2017-08-20 (Sun)
美味しくって、とにかくオシャレ 
北欧人気No1のフルーツスムージーをいただいました♪

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froosh フルーシュアソートセット8



・・ね?見た目のかわいさだけでもテンションあがるでしょ?
忙しい朝は朝食がわりに・・とかって、会社とかにもっていって
わざわざ人前で飲みたいくらい 

froosh(フルーシュ)は、フルーツそのままの触感が味わえる
北欧人気NO1のスムージーなんだけど
砂糖や保存料、着色料など一切不使用。
100%フルーツや野菜のみで作られているんです。


また、濃縮還元ではないので、天然の植物栄養素、ビタミン、
ミネラル、食物繊維が豊富に含まれていて
美容にも健康にもと~ってもいいんですよ~ 

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わたしがいただいたのは8本のアソートセットなんだけど
4種類の味が2本づつ入っています。

写真撮るのを忘れちゃったけど、
とってもかわいいギフトボックスに入ってるんですよ~。
これ、熨斗つきでギフト配送もしてもらえるみたいなので
意識高い系の人への贈り物なんかにも良さそうですね♪

気になるお味はというと・・
・マンゴー&オレンジ
・ストロベリー・バナナ&グアバ
・パイナップル・バナナ&ココナッツ
・ブルーベルー&ラズベリー


4種類あるんだけど、
どれも素材そのものの味がギュッっと濃縮された感じ♪
濃厚なんだけど、甘さとかを加えていないので
後味は意外とスッキリ。できたてのスムージーの味です 

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写真用にグラスに注いでみましたが、
わたしは瓶のままグビッっと飲んでます。
オシャレだし、少しでもラクできるしね~

美容のためには朝はフルーツが理想的・・とかって
頑張ってフルーツをせっせと食べていた時期もあるけど
スーパーで気軽に手に入るフルーツって限られてるし、
あれこれ買うとお値段もけっこうなことになっちゃうし、
ましてやスムージーにして・・なんて、面倒だし・・  
ってことでなかなか続けられなかったけど、これならほんと、お手軽!
しかも美味しいしおしゃれだし・・素敵すぎますっ 

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ちなみに私が一番気に入った味はこのマンゴー&オレンジ。

もちろん4種類全部美味しかったんだけど
これはマンゴーの濃厚な感じが高級感があって
味わいものどごしもリッチな感じなんです。
マンゴーとオレンジのほかにも、バナナやりんご、レモン、
パッションフルーツなんかも入っているみたいですよ♪

・・って、やっぱりこれだけのフルーツを自分では揃えられないですよね?
そういう意味でも、こうやっていろんなフルーツを手軽に摂れるのは素晴らしい 

自分用に・・は、お高いので毎日となるとちょっと考えちゃうけど
なにかのご褒美に・・とか、たまにはいいよね??
あと、女子会にもっていったり、プレゼントにしたら絶対に喜ばれると思う!

やっぱり女の子って(いくつになっても)
美容にいいものとかおしゃれなものには目がないですよね 


ちなみにこのfrooshが買えるのは【Grand Nature(グランナチュレ)】というショップなんだけど
食べることでキレイになれる食品がいっぱい♪
見ていてワクワクするショップなので、インナービューティーを気にしている人は
ぜひ覗いてみて♪楽しいですよ  





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2017-05-08 (Mon)
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新潟産コシヒカリ専門店“いなほんぽ”

突然ですが、お米って、どこで買っていますか?

我が家は最近、ネットで買うことが多いです。

だって、お米って重たいし、
スーパーで買うとあんまり銘柄を選べないし・・

ネットでお米を買いだすと、実はいろんな銘柄があることを知って
「今度はこれを食べてみよう・・」とか、いろいろ選ぶのが楽しいんですよね。
しかも、家まで届けてくれるから、
5kgとか10kgとか、重たいものを運ぶ必要もないし♪

・・ということで、またもお米を届けていただいたのですが
今回はちょっと奮発して、南魚沼産コシヒカリです 

そして、新潟のお米をかうならここ 
新潟のお米専門店「いなほんぽ」さんで購入です 

ネットでお米を買うようになってから、
日本全国、いろんなお米を食べ比べてみたけど
やっぱり東北のお米は美味しい♪
そして、個人的には新潟のお米はどのブランドも安定して美味しい気がするんだけど
その中でもやはりコシヒカリは王道中の王道ですね 
しかもこのお米、いなほんぽさんのオリジナル無洗米。
パッケージもすごくかわいいですよね〜。

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南魚沼産地限定のコシヒカリ。しかも無洗米。
食味値ランキング(ご飯の食味の官能検査)は
脅威の28年連続【特A】とのことで期待が高まりますね〜

無洗米って、研がなくてもいいのが楽・・っていうのもあるんだけど
たぶん、お米の研ぎ方によっても
美味しくなったり、そうでなくなったりするんですよね?
これはプロの研ぐ技術で最高の状態に仕上げたお米なので
ヘタに素人が手を出す必要がないっていうのも安心 
炊飯器のボタンをポチっと押すだけで
簡単に美味しいお米が炊けるので嬉しい〜 

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ちょっと、写真があまりうまく撮れなかったんだけど
つやつやなのが分かるかなぁ??

このお米、本当につやつやで、香りもすごーくいいんです。
あとね、ほんのりと自然な甘みと旨みがあって
白米だけでも何杯もいけそうな感じ。
ダイエット中の身としては、かなりの誘惑です  

そうそう、このお米、冷めてもすごく美味しいんですよ 
なので、お弁当に入れても美味しくって、家族にも大好評。
さすが南魚沼産。
もっというと、スーパーで手に入るお米とはランクが全然違う気がします。

もともとは、スーパーで買うのが面倒だから・・という理由でネット購入を始めたんだけど
これだけ美味しいお米が手に入ると知ってから
もはや、お取り寄せレベル。

それにしても、お米が美味しいと、食事全体がグレードアップしたみたい。
家族もみんな喜んでくれるから、ほんと助かるんですよね〜。
今度はどのお米にしようかな・・やっぱりまた新潟産??
PCの前で次に買うお米を吟味する時間もまた楽しかったりします 







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2017-02-07 (Tue)
もうすぐバレンタイン 

愛する人へ・・
だけじゃなく、最近は友チョコとか、自分チョコとか、いろ〜んな楽しみ方があって、
バレンタイン限定のスペシャルなチョコなんかもいっぱいあるから悩んじゃう・・

で、とりえず目についたチョコがこれ。

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【HENRI LE ROUX アンリ・ルルー】

フランス直輸入のチョコレートなんだけど、
今年はこのアンリ・ルルーが誕生して40周年、
そして日本での展開から10周年ということで
1555年創業の京友禅の老舗、千總 とコラボレーションしたパッケージ 

Voyage au Japon (日本への旅)をテーマに
ブルターニュの職人たちが日本に思いを馳せながら作りあげたショコラが
ギュッっと詰まった小さなBOXは期間限定の特別なチョコレートなんです 

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こちらはコフレ・アムール。

キョウト、ユズ・マント、プラリネ・ア・ランシエンヌ、ベネズエラ・ノアール、
C.B.S、パレオール、ドフィノワ、マダガスカルという
宝石のように美しいショコラが8つ入っています。

コフレ・・うん、確かに。
メイクンボックスを開けた時のような胸の高まりです。
ほんと、美しい 

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よくばって3つもお皿にのせてみたけど・・
実際には一度に1つ部しか食べません 

ダイエット中っていうのもあるけど、
これは1粒で充分満足なんですよね〜。それだけの存在感!

しかも、せっかくダイエット中にいただくのなら
心から満たされるとっておきのスイーツのほうが
満足感が高くって、スペシャル感があるんですよね〜。

ちなみに、この美しいショコラ、
黄色の七宝柄のが「キョウト」で
レモンの皮を混ぜたほうじ茶のプラリネを、ショコラ・ノワールでコーティングしたもの。
チョコレートにほうじ茶!?・・と、なんともイメージしづらいのですが
食べてみると確かにほうじ茶の香ばしい香りがします。
お茶とチョコって実は相性がいいんですね!知りませんでした・・
また、レモンの香りも後味で残る感じで、
ちょっと未体験なチョコレートです。

そして、草花の模様があしらわれたものは
ユズを使用したガナッシュにミントをプラスしたボンボンショコラ。
これまた普段食べなれたチョコとは一風違いますが
ユズとミントがとってもマッチしてるんです!

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こちらは定番な感じかな?

でも、一粒一粒に輝きがあって
一目で高級なチョコレートだと言うことがわかります。

・・いや〜。一粒食べただけでこんなに幸せになれるとは 
これは大事にしてじわりじわりといただかなくては♪

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それにしても素敵なパッケージです。

写真だとちょっと明るめに写っちゃってますが
実際はもと深い深紅のボックスです。
高級感がハンパないのですが・・すみません。写真が下手で 

ネットでのお取り寄せなんだけど
ちゃんと専用のおしゃれな紙袋もついてくるので
そのままバレンタインチョコレートとして誰かにプレゼントすることもできます。

・・・が、

やっぱりこのチョコレートは自分で食べたいかも 
もしくは本当に違いのわかる特別な人にだけ・・
そんな、特別なチョコだと思います 









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2016-09-18 (Sun)
おしゃれなデート・・はなかなかできないんだけど
旦那と2人で、ちょっとお洒落なブランチを楽しみました 

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パーティ・ギフト用の、本格&贅沢な冷凍食品
【ホムパリ】


どお?どお???おしゃれでしょ? 

カリフォルニア発祥の、ブレットボールという
スープを入れて食べる専用のパンに
贅沢なスープを入れて食べる、なんとも素敵なブランチ 

「ホムパリ」という、日本初ブレットボール専門店からのお取り寄せ商品なんだけど
なんとこれ、パンもスープも冷凍なんですよ〜
レンジでチン・・と、それだけでOK!
まるで、高級レストランやケータリングでもしたかのような
本格的な美味しい食事を自宅で楽しめるんです 

美味しい!そして、写真映えする! 
思わずSNSにアップして友達に自慢しちゃいました 

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私が取り寄せたのは、「おためしセット3種」なんだけど、
ブレットボールが3つと、中に入れるスープが3種類、
いずれも冷凍状態で、まるでスイーツが届いたかのような
おしゃれな箱に入って届きました♪
(写真には写ってないけど、外側が真っ黒な箱に入ってるんですよ)

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わたしがセレクトしたセットん入っていたスープはこちら。

・ごちそうビーフシチュー 
・こだわりスパイスのバターチキンカレー 
・ボストン風クラムチャウダー 

どれも本当においしそうで、「どれにする?」と、
なかなか決められませんでした 

ボレットボールはレンジで約1分温めるだけ。
スープは湯煎でもレンジでも、どちらでもOK!
料理が苦手な人でも、簡単にプロの味を再現できます 

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・・で、わたしが食べたのがこれ。ごちそうビーフシチュー。

ね?すごくない???具だくさん!!
材料のうち30%以上が牛肉というから、まぁ、贅沢だよね〜。
冷凍食材でここまで贅沢なものって、なかなかないですよね?

スープは老舗メーカーに受託しているそうで、
厨房釡でプロ職人が丁寧に作り込んだものなんだって!

ちなみに、ごちそうビーフシチューは
ソースとお肉を別々に仕込む「2段階仕込み」で作られたそうで
なるほど、これは自宅では作れない本格派の味!

フォンドヴォーとドミグラスソースが好相性で、
あまりの美味しさにヤミツキになりそう・・

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それにしてもこの牛肉のゴロッと感!すごくない??
これが冷凍食品だなんて、言われなきゃ絶対わからないでしょ?

しまった・・・来月、旦那の誕生日なんだよね〜。
その時に何も言わずにこれを出せばよかった 
絶対ポイントアップだよね〜。
すごいごちそうを作ったって、絶対そう思うはず!
特別な日のごちそうにはピッタリじゃない??

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ちなみに、あとの2つはこんな感じ。

旦那が食べたのが右側の「こだわりスパイスのバターチキンカレー」。
これも一口食べさせてもらったけど、超美味だった〜。
ココナッツミルクとカシューナッツをベースにしたトマトソースらしいんだけど
独特のスパイスのうまみがなんともいえずハマる味!
こちらもチキンのゴロゴロ感がすごくって、贅沢な気分!

そして、「ボストン風クラムチャウダー」は、息子が食べたんだけど
これもまた違った美味しさ!
アサルとベーコンと野菜がゴロゴロ入っていて、
3つの中ではいちばん上品で複雑な味かもしれません。

そうそう。ブレドボール自体もすごく美味しかったですよ。
外はパリっとしてるのに、中はもちっとしてて、スープに良く合います。 
パンにスープを入れるって発想もすごくお洒落だし、
なんか、本当に贅沢気分を味わえます 

これ、特別な日の食卓にはぜひ出したい!
・・いや、そんな特別な日じゃなくても、友達を呼んでパーティーとか、
いやいや、もっと気楽に女子会なんかでもいいかな?
とにかく、誰かに食べてほしい!そして自慢したい! 
ホームパーティーにピッタリなミニサイズのブレッドボールもあるので
次回はそれを試してみようかなぁ〜?


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2016-08-16 (Tue)
お盆休みをはさみ、ダラ〜リ、の〜んびり過ごしていたわたし。
気づくと10日間もブログを放置していました!!!
あらら・・完全に夏バテですね 

それもそのはず。今年の夏の暑いこと、暑いこと。
この暑さがまだまだ続きそう・・なんて、聞いただけでゲッソリしてしまいます。
(いや、本当にゲッソリするのならそれはそれで嬉しいんだけど  )

暑い時期はやっぱりアレですね。アイスクリーム!
今日はアイスクリームを紹介しちゃおうかなぁ〜と思うんだけど、
わざわざブログで紹介しるくらいだから、普通のアイスではありません。

無添加、100%植物性の自然派アイス 
しかも、お酒の入った大人のアイスなんです 

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100%植物性日本酒アイス【酒々の実】

どう?どう?写真見ただけでもおいしそうでしょ〜?
この夏、おうちに遊びに来たお客様には毎回これを出したんだけど
女性にも男性にも大好評!
とってもプレミアムなアイスなんです 

大人だってアイスクリームを楽しみたいでしょ?
・・でも、ただ甘いだけのアイスじゃ、なんだかちょっぴり罪悪感ありません?

で、見つけたのがこの日本酒アイスなんだけど、
まず一番のポイントは、無添加、100%植物性の自然派ってこと 
乳化剤や着色料などの化学合成添加物はもちろん、
牛乳や卵などの動物性原料も一切使用してないんだって!
安心・安全、そしてヘルシー!
・・これ、けっこうポイント高くないですか?

そして、もうひとつのポイントは、
アルコール度数を1〜5%残した日本酒入りってこと 

日本酒には、100種類以上の有効成分が含まれているそうで
これまた美容と健康の効果が期待できそうでしょ?
ひんやり涼しく美味しいアイスクリームでヘルシーだなんて・・嬉しい限りです 

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こちらは6種類の日本酒アイスがセットになったギフトセット。

・純米吟醸アイス
・酒粕アイス 
・大吟醸ソルベ 
・苺サングリア 
・酒粕レーズン 
・大吟醸マンゴー


この6種類のアイスが1ずつ入っていて4,000円(送料込)。

・・はっきりいって、アイスとしては高いです 
でも、原材料を見ると納得しちゃうんですよね。
たとえば、純米吟醸アイスの原料はこんな感じ。

純米吟醸アイスの原料
玄米ミルク、純米吟醸酒、豆腐、ブルーアガベシロップ、
菜種油、タピオカ粉、アガベイヌリン、酒粕、海塩


・・ね?どこをどう見てもヘルシーでしょ?
玄米ミルクにブルーアガペに豆腐だよ!
一般的に売られているアイスとはまるで別物だよね!

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アイスの容器を裏返すと、ほら。
原材料がこんな感じだから、アイスなのに賞味期限が書いてあるんですよ。
(ふつう、アイスって賞味期限が書いてないって知ってる?)

たぶん、一番の原因はアルコールだよね。
アルコールが濃いものだと4.9%とかなり濃いから、
きっと、アルコールが飛ばないうちに・・ってことでしょうね?

それにしても・・4.9%(大吟醸ソルベ)はかなりすごいよね。
そもそも、アルコール度数を1%以上残したアイスとしては国内初らしいから。

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お気に入りの味があれば、1種類だけの詰め合わせもあるけど、
まずはいろんな味がセットになったギフトセットがいいですね。
贈り物としても、健康を気遣う人や意識の高い人にはすごく喜ばれそうだし、
ホームパーティーではみんなで食べ比べしたり!
お酒NGな昼間の女子会でも、ほんのちょっぴりお酒の風味を味わうことで
ほろ酔い気分で会話も弾みそう♪

(お酒が好きな人も、そうでない人も楽しめるアイスだと思うけど、
体質的にほんとにダメ・・と言う人には
ノンアルコールもあるので、安心してくださいね)

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いろいろ食べ比べてみて、わたしが思うに食感は大きく分けて2種類?
よりアイスクリームに近い食感のものと、
どちらかというとシャーベットに近いものがあります。(ソルベとかね)

お酒好きな旦那はソルベタイプのほうが好きだったみたいだけど
わたしはクリーミーなほうが好きで
一番のお気に入りは酒粕アイスかな? 写真撮り忘れたけど 
あと、このレーズン入りの酒粕アイスももちろん好きでした 

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ちなみにこちらが大吟醸ソルベ。
・・ね?こっちの方がシャーベットっぽいでしょ?
これがかなりお酒が濃厚なのよ・・ 

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パインや苺はやっぱりフルーティー 

ほかにも、このセットには入ってない大吟醸マンゴーとか
酒粕パンプキンなんかもあるみたい。・・どれも気になる〜。
あと、ノンアルコールの胡麻豆腐アイスなんかも気になるかな・・

このアイス、カップのまま食べてももちろんいいんだけど、
わさびをトッピングしたり、いろんな食べ方も楽しめるみたいで
酒々の実のサイト内のブログでも紹介されてるから
あれこれ試してみてもいいですね♪

・・とにかく、添加物を一切使わない植物性100%のアイスだから
贈り物にも、自分へのご褒美にもオススメですよ 



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