秘密にしたい絶品おつまみ。 オメガ３も摂れるスモークドオイスター♪

ゴールデンウィークなんでね･･今日はちょっとひとやすみ。　
コスメや美容ネタではなく、美味しいもののご紹介です♪



え～っと。スモークした牡蠣をオリーブオイルに漬けた缶詰です。

これ、はっきり言って、めちゃウマです！！　

もちろん、ただの缶詰というわけでなくて基本的にナチュラル。
美容と健康のために積極的に摂ったほうが良いと言われているオイル、
オメガ３入り・・と、ちょっとしたプラスαもあるんです。



缶詰は日本でよく見かけるものと同じ、プルタブを引くだけで缶切り要らず。
ちょっぴり小粒な牡蠣がビッシリ入っているんだけど、
空けてすぐ、そのまま食べても美味しいので、ストックにしてもいいかも。

牡蠣のスモーク具合がとってもいい感じで、
クリーミーな食感なのに生々しさはなくて、ヤミツキになるお味。

緑の野菜をお皿に敷き詰めて、その上にこのスモークオイスターを乗せて、
あとは卵とかトマトとか、彩りを加えただけでワンランク上の豪華サラダができます。
あと、オイルにもいい味がついているので、このままパスタなんかと混ぜてもきっと美味しいはず。


･･でもこれ。
このまま食べちゃってもすっごい美味しいんですよね～　



こんなふうに、おもむろに缶からダイレクトに･･
これがまた、ビールにもワインにもよく合うんだなぁ～。

あ、そうそう。私は昔、お酒のおつまみにオイルサーディンにハマってたことがあるのよね。
たぶん、それと同じようなノリ。
食べ物なのでもちろん、人によって好き嫌いがあると思うけど、
お酒のおつまみ系のものが好きな人は絶対好きだと思う！
あと、濃厚なチーズとかサラミとかレズンバターとか･･それ系が好きな人も。

売り切れたら困るので、本当は教えたくない品なんだけど、
ほんとに美味しいから、特別に教えちゃう･･　

お酒が好きな方に、とっておきの情報でした♪

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